
नई दिल्ली। Brown rice vs White Rice: चावल भारतीय खानपान का एक प्रमुख हिस्सा है, जिसके बिना कई लोगों का खाना अधूरा रह जाता है। खासकर दक्षिण भारत में चावल खाने का एक अभिन्न अंग होता है। कई लोगों को यह इतना पसंद होता है कि वह सुबह-शाम अपनी डाइट में चावल शामिल करते हैं। हालांकि, जब भी बात वजन कम करने की आती हैं, तो लोग सबसे पहले चावल को ही अपनी डाइट से डाउट करते हैं। इतना ही नहीं कई लोग आमतौर पर खाए जाने वाले सफेद चावल को सेहत के लिए कम फायदेमंद मानकर ब्राउन राइस से इसे रिप्लेस कर देते हैं। ऐसे में लोगों के मन में अकसर यह सवाल रहता है कि व्हाइट राइस और ब्राउन राइस में से कौन ज्यादा सेहत के लिए गुणकारी है। अगर आप भी अकसर इस बात को लेकर दुविधा में रहते हैं, तो आज इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे व्हाइट राइस और ब्राउन राइस दोनों में क्या सेहत के लिए ज्यादा लाभकारी है और क्यों?